7月5日

新鴻福（NDK）學(xué)生營(yíng)養配餐中心

迎來(lái)第二屆的廚神大比拼

正所謂

刀法廚藝要出眾

家庭生活樂(lè )融融

此次比賽匯聚了新鴻福眾多廚藝高手

同時(shí)邀請了鴻駿集團總部以及學(xué)校單位家委代表

到場(chǎng)出席本場(chǎng)廚藝比拼并擔任評委

廚師團隊以及主持人都為比賽做足準備

這次比賽一共分為兩個(gè)部分，團隊互動(dòng)和廚藝比拼同時(shí)進(jìn)行，比賽的固定菜色：魚(yú)香肉絲，第二道跟第三道菜或者葷素結合三道菜亦可，具體由參賽者自由發(fā)揮，要求菜式在烹飪過(guò)程中，最大限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、形、創(chuàng )新及營(yíng)養價(jià)值，最后評委通過(guò)評分選出得分最高的頒發(fā)獎金獎杯。

“八仙過(guò)海各顯神通”

新鴻福的金廚們施展渾身解數

從刀工獻技到文武火煎炒燜燉

同時(shí)做到嚴格把控食品安全

嚴格規定自身著(zhù)裝

才能將出品做到更好

從刀工、菜品燒制到擺盤(pán)做到嚴格要求自己

炎炎夏天

室內灶頭的溫度達到了三十多度

金廚們頂著(zhù)高溫一件件完成自己的作品

付出必定不會(huì )被辜負

期待你們的作品哦~~

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廣式白切雞

川味回鍋肉

甜酸魚(yú)

酸菜魚(yú)

過(guò)橋豆腐

川味鮮香、粵式美味

等等

來(lái)自各個(gè)地方的名菜式

今天都匯聚在新鴻福

看來(lái)我們的金廚們

為此次比賽做了不少的準備工作

在場(chǎng)的評委和員工們品嘗菜式

都露出了滿(mǎn)意的笑容

用津津有味形容正好

普通的食材+精湛的廚藝

新鴻福的廚師們

不單單為現場(chǎng)評委提供美食

更重要是為學(xué)生提供健康營(yíng)養餐品

有好吃的，怎么能少得了玩游戲呢

看，我們的小伙子真賣(mài)力

和嘉賓領(lǐng)導玩成一片

勞逸結合

為這次廚藝比賽增添了不少的色彩

經(jīng)過(guò)金廚之間激烈的角逐

金牌隊伍終于誕生了

其中也是難分上下

難為了在場(chǎng)評分的評委

話(huà)不多說(shuō)

答案揭曉

新鴻福廚藝大賽第一名

新鴻福廚藝大賽第二名

新鴻福廚藝大賽第三名

最具人氣獎

最佳風(fēng)味獎

最具特色創(chuàng )新獎

通過(guò)這次廚藝比賽

我們金廚們都用心做好每一道菜

不僅體現了團隊之間的默契

同時(shí)也是對他們能力的一種肯定

熱情不減，經(jīng)久不衰

用這番熱情和專(zhuān)業(yè)

做好每一份學(xué)生營(yíng)養餐

帶給每一位學(xué)生